Какую соковыжималку выбрать
Опубликовано: 02.09.2018
Наличие современной и функциональной соковыжималки сейчас более не считается роскошью. В наше время тяжело найти в магазинах действительно качественный натуральный сок, который окажется полезным для всех членов семьи. Именно поэтому умные люди предпочитают выжимать из фруктов и овощей соки самостоятельно с помощью различных типов соковыжималок, на которых следует остановиться подробнее…
Рынок соковыжималок огромен, и не каждый потенциальный покупатель сможет детально разобраться, какая именно соковыжималка окажется наиболее востребованной на кухне.
Самыми популярными на сегодняшний день считаются центробежные соковыжималки, представляющие собой ни что иное, как стальную терку, которая вращается на больших оборотах. Всего в течение нескольких секунд яблоко или груша измельчается до консистенции пюре и далее масса попадет в фильтр, напоминающий собой конус. На выходе получается чистый прозрачный сок. Но данный вид соковыжималки совершенно бесполезен, если требуется выжать сок из тех ягод, в которых имеются твердые семечки. В этом случае возникнет риск, что терка быстро потупится и выйдет из строя.
Шнековая соковыжималка, сравнение с центробежной
Для таких фруктов идеальной соковыжималкой окажется прессовая. В ней имеется достаточно мощный пресс, который давит на фрукты сверху, которые находятся в специальном поддоне. Такой подход позволяет не только выжимать сок из «проблемных» фруктов, но одновременно получать куда больше сока, чем соковыжималки центробежного типа.
КАКУЮ СОКОВЫЖИМАЛКУ ВЫБРАТЬ?
Для получения свежего сока широко используются цитрусовые соковыжималки. Перед их использованием плоды разрезаются пополам и вдавливаются на специальную пластиковую насадку, которая вращается на больших оборотах. Если утром рано на завтрак важно получить свежий апельсиновый или грейп-фрутовый сок, то данный вид соковыжималки окажется идеальным выбором.
Выбирая cовременные соковыжималки любого из вышеперечисленных типов, нужно смотреть на размер кухни. Если кухня отличается небольшой площадью, то нужно брать такой вариант, который имеет прямую функцию подачи сока в чашу. Если же на кухне предостаточно свободного пространства, то можно выбрать соковыжималку, имеющую встроенный контейнер, где и будет собираться свежевыжатый сок.
Чтобы сок не пропал (он пригодится вечером), то в него будет достаточно капнуть несколько капель лимонного сока (здесь пригодится как раз цитрусовая соковыжималка!), и далее установить в нижнюю секцию холодильника.