Главная › Новости

Аппарат куры гриль, купить оборудование для приготовления курицы гриль

Опубликовано: 05.09.2018

Куры гриль в пароконвектомате Tecnoeka EKF 1111 TC. ПРИС - оборудование для ресторанов

Аппараты для кур гриль

Если Вы мечтаете о собственном серьезном бизнесе, а достаточных денег нет, то начните с продажи куриц гриль. Минимальные затраты, быстрая окупаемость и высокий доход — главные характеристики этого вида предпринимательской деятельности.

Всего за два-три месяца Вы заработаете на недорогую машину, позже — Вы купите торговое место, и больше платить за аренду не придется. Ведь главное, — чтобы оно было людным. Выгоднее держать торговую точку с курами гриль на рынке, вокзале, местах большого скопления людей.

Чтобы готовить куры гриль оборудование должно быть качественным и соответствовать требованиям ГОСТ России.

Итак, что представляет из себя аппарат куры гриль ?

Особенности гриля для кур

В самом общем представлении, конструкция гриля напоминает вертел, на котором жарят мясо на костре. Но на все современное куры гриль оборудование цены отличаются, хотя принцип действия одинаковый. Разница состоит в чем?

— бывает куры гриль газовое оборудование ;

— куры гриль электрическое оборудование.

Выбирать аппарат куры гриль нужно, исходя из условий работы и объемов загрузки. Ассортимент нашего интернет-магазина представлен грилями:

— шампурными;

— карусельными;

— вертикальными.

Они отличаются способами насаживания курицы, вращения и объемами загрузки. Куры гриль оборудование , в зависимости от вместимости, можно загрузить 8 или даже 64 курицами. Поэтому на  куры гриль оборудование цены отличаются в зависимости от его размеров. Аппараты маленькой вместимости подойдут для небольших точек фаст фуда, а с большим объемом — для крупного розничного магазина.

Время приготовления в гриле в среднем составляет 40-60 минут.

Шампурные грили для кур

В аппаратах шампурного типа (независимо, куры гриль газовое оборудование или электрическое) курица нанизывается на шампуры, вращающиеся вокруг своей оси. При этом птица подрумянивается со всех сторон. Бывают такие грили с двумя рабочими камерами, они очень удобны, если вертикально расположены к друг другу. Они работают автономно, поэтому приготовление птицы можно превратить в непрерывный процесс. В часы пиковой продажи это является важным условием для удовлетворения спроса.

Карусельные грили для кур

Аппарат куры гриль карусельного типа отличается от предыдущего. Сам шампур находится неподвижно, а вращается барабан с шампурами. Одна из его разновидностей — гриль карусельный с корзинами, в которые помещается продукт (к примеру, куриные крылышки, бедра, голень). Они компактны, и не занимают много места.

Вертикальные грили для кур

Куры гриль оборудование вертикального типа имеет стационарные насадки. Помимо своего основного назначения, они могут служить еще в качестве витрин. Три стенки камеры делают из стекла, выдерживающего температуру до 300°С. Куры вращаются на виду у покупателей и привлекают клиентов своим внешним видом. Внутри куры гриль газовое оборудование или электрического гриля смонтировано два ТЭНа — нижний и верхний, их нагрев можно регулировать по отдельности. Это помогает, когда часть кур уже готова, а другая только что помещена внутрь. Среди вертикальных моделей встречаются аппараты с конвекцией. В них устанавливается вентилятор, который равномерно распределяет потоки горячего воздуха по камере. Это выравнивает температуру по всему объему, поэтому приготовление происходит равномерно и интенсивно. На такое куры гриль оборудование цены выше, чем на аналогичное.

Купить оборудование для фаст фуда

Производители всегда учитывают, что аппарат куры гриль находится в постоянном контакте с жиром и испарениями. Вот почему все куры гриль оборудование изготавливается из нержавеющей пищевой стали. Это гарантирует длительный срок его хранения и интенсивную эксплуатацию, устойчивость к коррозии.

В связи с тем, что для куры гриль газовое оборудование или электрическое должно иметь рабочую температуру до 300 градусов, возникают проблемы с подключением к источнику электричества или газа. Учитывая это, производители делают разный ассортимент товаров, работающих при 220 или 380 вольтах. На  куры гриль оборудование цены , в связи с этим, отличаются несущественно.

Несложный уход, легкое обслуживание, простое устройство обеспечивают долговечность и безопасное использование приборов. Внутри может находиться подсветка для удобства или демонстрации товара.

Приобрести промышленное оборудование для приготовления кур гриль, как и   оборудование для общественного питания , можно за наличные или в кредит на сумму до 200 тысяч рублей. Мы организуем доставку товара в любой регион России по Вашему желанию.